Møllens anlæggelse og ejere
Møllen i Østerby er bygget 1834 af møller Hans Kock, der stammede fra Holmkobbel. Den blev i begyndelsen drevet af enkefru Ineke Melckertsen, men købtes så af bygherren, som i 1861 overdrog den til sin søn Nis Kock. Han var med som soldat i 1864, og under den danske hærs tilbagetrækning til Kegnæs blev han sammen med en del af sine kompagnikammerater indkvarteret på sin egen mølle.
Nis Kock døde i 1871, hvorefter enken bortforpagtede den i nogle år for i 1883 at overdrage den til svigersønnem Jørgen Peter Nielsen, som var gift med datteren Elisabeth Christine Kock. 1893 solgte Nielsen møllen til Hans Kramer sen., og siden har møllen i folkemunde altid heddet Kramers mølle. Gamle Kramer døde i 1919, hvorefter Hans Kramer jun. drev den til 1950. Seks år efter blev den nedrevet. Også Kramers mølle var oprindelig stråtækt, men i 1927 blev den beklædt med skifer.